Siendo mi familia de herencia italiana y española, siempre me sentí muy cerca de sus tradiciones y enamorada profundamente de las historias y los detalles que corrieron siempre como un pasaje entre generaciones. Recién en el 2016, por primera vez, tuve la suerte de poder asistir a uno de estos eventos: Buenos Aires Celebra Italia. Como ya saben, Italia es un país que amo profundamente. Vaya a saber uno si porque la sangre tira, porque las costumbres son similares, porque veo el reflejo familiar en su gente, o porque simplemente es un país hermoso. Este evento me trajo un montón de recuerdos de la familia, e incluso me permitió anticipar un viaje que estábamos por hacer en Diciembre de ese año, para recorrer el país.

El caso de Buenos Aires Celebra Italia fue muy especial para nosotros, ya que tuvimos la posibilidad de probar muchos platos que ya tenemos la costumbre de comer en casa, y otros tantos que extrañábamos del viejo continente. Además de la música y el idioma, que son dos cosas que me enamoran de Italia, la comida es, sin dudas, una maravilla y un reflejo más de nuestros antepasados cuando pensamos en la cultura local. Este evento sin dudas fue una fiesta, y nos permitió sentirnos un poquito más cerca del país que tanto amamos. Comimos platos calabreses y la típica sfogliatella italiana, entre otras delicias, e incluso nos llevamos algunas cositas para que probara la familia en casa.

El pasado sábado fue el turno de Alemania, Austria, República Checa y Eslovaquia, que se reunieron para compartir su cultura en Avenida de Mayo y Bolivar. Habiendo visitado estos países, sentíamos mucha curiosidad por ir y ver qué tenían para mostrar. Sin dudas, la puesta en escena y la calidez no defraudan. Mucha comida típica, muchos bailes, gente hermosa vestida con sus ropas típicas y muchísimos locales, dispuestos a probar un poquito de esta cultura. Cada puestito es un mundo aparte, con mucho que mostrar, mucho que ofrecer y un montón de cosas ricas que vienen de tradiciones familiares.

Estaba bastante lleno, así que aprovechamos para comer un Goulash austríaco mientras disfrutábamos de la música, el baile y las buenas vibras de un sábado de invierno con un solazo hermoso. De postre, había muchísimo para elegir: si hay algo que sabemos de estas regiones, es que sus dulces son lo más. Es una linda alternativa para disfrutar de comer algo distinto, hecho por quienes saben del tema, y por precios accesibles.

Honestamente, me parece hermoso que se celebre la diversidad cultural que tenemos en Buenos Aires. No sólo ir a probar cosas típicas, sino también aprender un poco más sobre las distintas partes que conforman nuestra cultura y todo el trasfondo de colectividades que conviven en la ciudad.

El evento es totalmente gratuito y se suspende por lluvia. Lamentablemente, no hemos visto mucha difusión en los medios ni un calendario muy claro durante todos estos años. En los últimos meses, empezamos a ver un poquito más de publicidad en la vía pública y en la televisión. Por lo general, nosotros siempre chequeamos en Twitter la cuenta del Gobierno de la Ciudad (@gcba), que suele avisar en la semana si ese finde hay algún evento. Hay que estar atentos, ya que todavía quedan muchos países para este año.

Hace algunos días, vimos en el subte el nuevo cronograma para Septiembre 2018:

Si pueden asistir a alguno de ellos, es un evento que realmente recomendamos para quienes viven en la ciudad o están de paso. Ahora que empiezan los días de calor, es una buena opción para viajar un ratito sin salir de Buenos Aires.

Aunque hace más de dos años que tuve la suerte de estar de paso por esta ciudad, por una casualidad dentro de nuestra ruta, me resulta imposible dejar de decir que quiero volver en mi próxima visita. El recorrido empezó en un parador, del cual no puedo dejar de compartir la foto porque es una de mis imágenes favoritas tomadas en cualquiera de los viajes que hice. Los colores, la vista de los Alpes, el lugar… Todo mágico. Pasa el tiempo y no puedo evitar seguir pensando que esta fotografía no es de un lugar real.

Tuvimos la suerte de alojarnos en el Grauer Bär, uno de los hoteles más lindos que visité en Europa. Es una suerte que el nombre fuese tan fácil, porque la calle donde se encontraba era impronunciable, como la mayoría de las cosas en estos lugares. Si tienen una aplicación para traducir a mano, viene genial, como en la mayoría de los países de la zona. Pero la gente es siempre muy cordial y uno se hace entender. Además, en los hoteles generalmente disponen de personal que habla español o italiano, en su defecto, que se acerca bastante más que el idioma local.

Estuvimos poco tiempo acá, porque el viaje no era eterno, pero la verdad es que lo poco que vi de Innsbruck me pareció maravilloso. Fuimos al Palacio Imperial, pasamos por el memorial a Mozart y visitamos la Torre de la Ciudad, construcciones antiguas y maravillosas que le dan al lugar ese aire tan particular, tan clásico y encantador en medio del paraíso blanco de los Alpes. También pudimos entrar a una de las tiendas más grandes e increíbles de Swarovski, que deleita con sus esculturas y estructuras hechas en cristales de todos los colores.

Recuerdo también parar en un bar y comer una de las gloriosas piezas de pastelería que tienen en el país y una de sus excelentes cervezas (porque nunca pude dejar un país europeo sin probar su mejor cerveza), la Samichlaus. También, mis visitas obligadas a supermercados llenaron mi bolso de snacks tradicionales y hasta tuve la posibilidad de comer uno de sus populares Bosna (algo así como un sandwich de salchichas, pero que poco tiene de los panchos a los que estamos acostumbrados).

Si en algún momento tienen pensado hacer una visita a Austria, denle una oportunidad a este lugar tranquilo, casi mágico, escondido entre las montañas y lleno de postales para llevarse en la cámara pero, sobre todo, en la memoria.